バイオテクノロジー科1年生の国内工場見学研修のご報告後半です(^^)v
2日目午後に、東京ガスの環境エネルギー館を訪問しました★
都市ガスを改質して燃料電池で発電するクリーンエネルギーシステムと管理室、屋上ビオトープや雨水等の利用、採光の工夫など丁寧に説明していただきました
これらは近未来の住宅やビルの基本構造になっていくんですね。
エココンビニではクイズを出され結構苦戦しました
3日目朝は味の素川崎工場を訪問しました
味の素は原料を小麦から糖蜜に変え、現在微生物発酵法でつくられているのは有名なお話ですが、こちらには研究所も併設され、アミノ酸をはじめとするさなざまな味・食品の研究が行なわれています。
最初に味覚の変化を体験
クックドゥとほんだしの工場を見せていただきましたが、けっして均一でない食材をオートメーションで処理するためのさまざまな工夫が見どころでした。
最後に集合写真撮影
ここから東京の花王すみだ事業場に向かいます。
花王の工場は5階建てで、最上階に原料を運び上げ、階が下になるほど製品化が進むという独特の設計です
私たちがお邪魔したときはちょうど機械のメンテナンスをされておられ、産業ロボットの不思議な動きはビデオで拝見しました
教員の私はメンテナンスの現場を見ることができ心の中で（ラッキー）
このあと花王のエコーシステムという顧客対応の取り組みや肌や髪質測定など豊富なメニューであっという間に見学終了してしまいました。
以上で今回の見学は全て終了しました。
どちらの工場も製造現場を写真などでは公開していません。
工夫をこらした製造機械や製造工程、それを管理する人のするどい目は、実際に工場に入って自分の目で確かめ学ぶ必要があります
1年生には印象に残る研修となりました
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